Sweet tooth ride on M109R

甘党男が綴るバイクライフと日常

食べ物

源吾茶屋のずんだ餅

源吾茶屋というお店で仙台名物筆頭(G_masa認定)のずんだ餅をいただいてきたのでご紹介させていただく。以前紹介した村上屋餅店と並ぶ創業130年の老舗であり、その味も素晴らしいものだった。g-masaridem109r.hatenadiary.jp 村上屋餅店のものよりもずんだ…

村上屋餅店の「づんだ餅」

久々の食べ物カテゴリの投稿となるが、満を持して「づんだ餅」を紹介させていただく。枝豆を使用した仙台のソウルフードであり、俺にとってチーズケーキと並ぶ大好物である。 今回ご紹介させていただくのは、創業130年の老舗であり「づんだ餅」発祥の店とも…

カフェ杜の香り 濃厚チーズケーキ~ずんだクリーム添え~

JR仙台駅の3階にあるカフェ「杜の香り」でいただいた、ずんだクリームが添えてあるチーズケーキのご紹介。 このお店に来るのは2回目。ケーキよりもコーヒー目当てで入店したはずだったが、チーズケーキにずんだクリームという組み合わせを目にし脊髄反射で注…

チーズケーキ・ホワイトデー

ホワイトデーということで、またしてもチーズケーキを焼いた。自分が食べたかったってのも理由の半分なんだけどね。 今回は単純に作っただけ。面白くもなんともないのだが、せっかくなのでレシピと制作過程をザックリ紹介。 材料は以下の通りで21㎝型を使用…

幸せのパンケーキ

少し前のことだが、幸せのパンケーキ仙台店でパンケーキを食べて来た。 店は市街中心部のファッションビル 仙台フォーラスに入っているのだが、このフォーラスに入ること自体がかなり久しぶり。 高校〜大学に通ってた頃は年に数回程度ではあるがここで服やら…

ラ・クロンヌ・ドルのフレンチトースト

久し振りの食べ物カテゴリの記事となる。 今回ご紹介させていただくのは、仙台駅からほど近いケーキとパンのお店 ラ・クロンヌ・ドル(La Couronne D'or)のフレンチトースト。 食べてみると、正に「ジュンジュワー」そのもので、生地は卵液がしっかり染み込…

お茶の井ケ田 抹茶コーヒーゼリーパフェ

6月18日の事、所用で街中に出た時の事。 用事が片付いたのだが、暑かったし少し休憩をしようと思いその旨を妻に連絡したところ、折角だからとおススメされてた。妻からはこのテの有力情報をしょっちゅう貰えるのでとても有難い。 以前にも紹介した抹茶ソフト…

お茶の井ケ田 抹茶ソフト

5月15日にお茶の井ケ田で青葉祭り限定の濃い抹茶ソフトを食べてきた。 前日に街中に出かけていた妻が発見し教えてもらい、是非食べたくなったので街中へ。出かけたのは他にも用事があったからなんだけどね。 いつも数人並んでいるが、この時は更に行列が出来…

貰ったものと手作りと

今週のお題「バレンタインデー」 前回の記事から約3か月ぶりで年末年始を跨いでしまった。まぁ、これから春になれば活動も増えるにしたがってブログを更新する回数も増えていくであろう。多分。 今週のお題はバレンタインデーということなので、2016年…

Ball Parkのパンケーキ

昨今話題になっているBall Parkという店でパンケーキを食べてきた。 店に入ってみて感じたのは、とにかくオシャレなところだということ。 内装は白基調の健康的なイメージで、テーブルや椅子も、店内に流れる緩やかなジャズ(多分)も、とてもマッチしていた。…

トロイカのベークドチーズケーキ

3月3日のことだが、仕事で盛岡に行った帰りに同僚から「トロイカ寄ってチーズケーキ買ってかないか」との提案があった。俺は大のチーズケーキ好きなので即賛成。どのくらい好きかってケーキを食べる機会があれば、9割方チーズケーキを選ぶくらいに好きなの…

カズノリ イケダの限定エクレア

バレンタインデー前にサロン・デュ・ショコラに行った妻から、kazunori ikeda individuelの限定エクレアが美味しそうだったと聞いた。なんでも、「作ってから五分が美味しさのピーク」との事。そんなことを聞いてしまっては、やっぱり作りたてのおいしいヤツ…

玉澤総本店の練り切り

このブログにおける食べ物カテゴリの第一弾として、創業70年を超える仙台の老舗和菓子屋である杜の菓匠 玉澤総本店の練り切りを紹介させていただく。先ずは見た目。デザインが月替わりとなっており、どれも季節を感じられる形状と色使いがなされていて楽しい…